Maximális őszinteség: a 2023-as évjárat egy tisztességben megőszült, sármos dáma, vörös szőnyeges kifutón. Érződik a gondosság, amivel készült, de látszik már jó néhány szarkaláb is a szeme körül. Az ár mindent elmond. Ez a bor ilyen áron csak az évjárat miatt kapható.
A "Hedgehog" (sündisznós) dűlő termése. Ideális fekvésű, temperált, hűvös klímájú vidék. Xinomavro szőlő termése. Nagyon elegáns és kifinomult, szamócás, rózsaszirmos, igazi 'fine dining' tétel. Mindez még mindig érződik, de - bár sava megmaradt - az öregedés jelei is mutatkoznak.
0,75l, alkohol: 13%